政策指引方向，食材供应链行业下半年看这里！

 

在实现高质量发展的过程中，国家各部门积极出台政策，为各行业的高质量发展的进程不断优化方向、指明道路。

作为食材供应链行业的龙头企业，乐禾始终关注政策发展动向，并坚持在政策指引下，以客户满意度为导向，为行业树立榜样。

NO.1

2023年1月2日《中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》

2023年1月2日，中央一号文件正式发布，为扎实推进乡村发展、乡村建设、乡村治理等重点工作，加快建设农业强国，全面建设社会主义现代化国家开好局起好步打下坚实基础。

 

文件重点强调要“做大做强农产品加工流通业”，“加快发展现代乡村服务业”，建设县域集采集配中心，推动冷链物流服务网络向乡村下沉，还要“培育乡村新产业新业态”，支持创建农业产业强镇、现代农业产业园、优势特色产业集群。提升净菜、中央厨房。

食材供应链行业的龙头企业和链主企业的优势之一，就在于能以市场为牵引力，在各县域逐步搭建起现代化的食材供应体系，赋能冷链物流服务网络的建设过程；

与此同时，还能吸引一批有加工能力和品牌打造能力的企业进行集群发展，延长产业链，为扩大产业效能提供有效支撑，推动新产业新业态的高质量发展。

NO.2

2023年1月6日《国家发展改革委等部门关于完善招标投标交易担保制度进一步降低招标投标交易成本的通知》发改法规〔2023〕27号

该《通知》指出要推进七大措施以完善招标投标交易担保制度、进一步降低招标投标交易成本。

其中值得注意的是，该通知对投标保证金的缴纳、减免和清理等方面做了重点说明，释放出利好信号。

 

对于食材供应链行业来说，公正公开地进行招标投标是获取B端业务的重要渠道，也是政府相关部门对行业运营规范的管理重点。

该《通知》的颁布说明政府在不断规范化管理招标投标交易的前提下，积极激发市场活力、鼓励各市场主体公平公正公开地进行市场竞争，对于企业来说无疑是一个发展机遇。

在政策指引下，招标投标市场主体也就是企业的交易成本将逐渐降低，各方主体合法权益愈加得到保障，招标投标领域营商环境逐步优化，对行业的持久稳步发展有着明显的积极作用。

因此，食材供应链企业应当不断增强自身的招标投标实力，打造专业的招标投标队伍，适应越来越规范的招标投标管理制度，在激烈的市场竞争中优先取得核心优势。

NO.3

2023年2月27日《关于修订〈“菜篮子”市长负责制考核办法实施细则〉的通知》

2023年2月27日，农业农村部及相关单位修订了《“菜篮子”市长负责制考核办法实施细则》。

 

该文件指出，未来将对“菜篮子”市长负责制的落实情况进行五大方面的考核，包括生产能力、市场流通能力、质量安全监管能力、调控保障能力、市民满意度等，以“菜篮子”产品质量安全突发事件为扣分项。

农业农村部市场与信息化司司长回答记者提问时指出：“部分城市‘菜篮子’产品生产基础不够牢固，物流设施存在短板，应急保供能力还需提高”，尤其在突发事件影响下，个别城市出现了“菜篮子”产品短期供给紧张、价格明显波动等情况。

 

在市场需求的推力和政策指引拉力的双重作用下，食材供应链行业的企业要积极发挥自身优势，寻求发展机遇。

第一，要持续提升供应能力，在城市食材供应链建设方面持续发力，提升城市食材供应保障能力和水平，在市场偶有动荡的情况下，实现稳价保供的目标。

第二，要持续提高食安体系的建设能力。对质量安全管理能力的考核体现了政府对食品安全的关注，因此从数字化、体系化、专业化等角度对食安体系进行转型升级，将成为食材供应链企业未来发展的重要竞争力之一。

第三，要不断提高消费者的满意度。以市民满意度为考核标准，要求政府以人民对美好生活的向往为努力目标，要求企业做到以客户为中心，真正做到实事求是、换位思考，把食材供应链行业的工作契合到“菜篮子”工作的高质量发展进程中去。

NO.4

2023年5月18日《农业农村部办公厅关于开展2023年农业品牌精品培育工作的通知》

为贯彻落实党中央、国务院决策部署，按照农业农村部1号文件关于加快农业品牌精品培育的要求，《通知》指出推进加强政策支持、加大营销推介、推动渠道对接、加大海外推广、加大金融扶持、推动消费促进等六大培育措施。

 

其中，要“指导有关单位举办形式多样的渠道对接活动，促进精品培育品牌渠道升级，推动品牌产品优质优价”；

要“组织开展‘菜篮子’产品暨品牌农产品消费促进行动，进一步激发品牌消费活力，促进农村消费提质扩容”；要“加强与电商等平台合作对接，支持做好产品推广和销售”。

食材供应链企业作为各地品牌农产品销售的重要渠道之一，一方面要适应消费者对高质量农产品日益增长的需求，为消费者提供更优质优价、更具品牌保障的优质产品；

另一方面，要在全产业链条中发挥联通产销两端的优势作用，使优质农产品在全国大市场中流转起来，进一步延长品牌产品产业链，发挥为行业提质增效的重要作用，赋能乡村振兴。

NO.5

2022年12月2日《中共中央 国务院关于构建数据基础制度更好发挥数据要素作用的意见》

数据作为新型生产要素，是数字化、网络化、智能化的基础，已快速融入生产、分配、流通、消费和社会服务管理等各环节，深刻改变着生产方式、生活方式和社会治理方式。

 

该《意见》指出，要坚持“遵循发展规律，创新制度安排”、“坚持共享共用，释放价值红利”、“完善治理体系，保障安全发展”等工作原则，建立保障权益、合规使用的数据产权制度。

对于食材供应链行业来说，全产业链条的数字化转型是必然趋势，作为食材供应链企业必须响应国家号召，积极融入数字化进程，赋能食材供应链实现转型升级和现代化转型。

食材供应链企业在利用数字化工具实现降本增效的同时，需要全工作流程中各个环节产生的数据进行有意识、有规划地沉淀与管理，积极推进数据共享和数据安全建设，适应数据作为新型生产要素的重要作用。

结 语

在高质量发展的政策指引下，国家各部门逐步出台政策，释放市场活力、规范市场行为、提升市场主体的能动性。

在未来，体系化、规范化、数字化运营的食材供应链企业将越来越具备竞争优势。

乐禾作为食材供应链行业的头部企业，始终关注政策指引和市场发展动态，坚持“好食材 好生活”的使命，也欢迎志同道合的伙伴加入乐禾，实现共创共赢！